57. SPAGHETTI PARACAS
SPAGHETTI MIT SHRIMPS UND GROSSGARNELEN IN PIKANTER KNOBLAUCH-TOMATEN-SAUCE

58. SUDADO DE PESCADO
FISCHEINTOPF NACH PERUANISCHER ART MIT PANGASIUSFILET UND MEERESFRÜCHTEN IN
WEISSWEIN-KORIANDE-SUD, SERVIERT MIT REIS

59. MOQUECA
BRASILIANISCHES FISCHGERICHT MIT ROTBARSCH-FILET, SHRIMPS, EINER GROSSGARNELE,
PAPRIKA, ZWIEBELN, PALMÖL UND FRISCHEM KORIANDER IN KOKOS-SAUCE, SERVIERT MIT REIS

60. CHICHARRON DE PESCADO
PERUANISCHES FISCHGERICHT MIT 3 VERSCHIEDENEN, KNUSPRIG GEBRATENEN FISCHFILETS
(BARSCH,LACHS,PANGASIUS), GEBRATENEM MANIOK UND FRISCHEM SALAT NACH ART DES
HAUSES, SERVIERT MIT LIMETTENSAUCE ODER SALSA ROJA